Die instrumentale Ausbildung von Kindern und Jugendlichen bildet den Einstieg in die musikalische Welt der Feuerwehrkapelle Jöhlingen. Das jüngste Orchester bildet der Juniorexpress, welches aus circa 50 Musikerinnen und Musikern besteht. Der Juniorexpress ist ein Anfängerorchester, um die Kinder an das Musizieren in der Gruppe heranzuführen. Geprobt wird einmal in der Woche. Das Jugendorchester besteht ebenso aus ungefähr 50 Musikerinnen und Musikern. Geprobt wird im Jugendorchester wöchentlich.