Das Mathematische Institut veranstaltet in der Regel einmal pro Jahr die Freiburger Mathematiktage, ein zweitägiges Programm für Schülerinnen und Schüler der Klassen zwölf und 13, die Freude am Knobeln und am Lösen von Aufgaben haben, sich gerne mit Mathematik beschäftigen oder vielleicht einmal Mathematik oder Naturwissenschaften studieren wollen.